Với khoảng 110 calories trong mỗi trái chuối cỡ trung (126g), chuối mang đến một nguồn vitamin B6, chất xơ, kali và vitamin C dồi dào, những chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Các nghiên cứu sơ bộ cũng cho thấy việc tiêu thụ chuối cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh bạch cầu, ung thư trực tràng và ung thư thận. Trên thực tế, một nghiên cứu về dinh dưỡng và ung thư đã cho thấy những người tiêu thụ ít nhất ba quả mỗi tuần có nguy cơ ung thư trực tràng thấp hơn đến 72% so với những người tiêu thụ chuối ít hơn một lần mỗi tuần.

Theo nghiên cứu sơ bộ của Anh, trẻ em chỉ cần ăn một trái chuối mỗi ngày để giảm được 34% nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Thực tế, chuối đem lại lợi ích dinh dưỡng cho mọi giai đoạn của cuộc sống, từ việc giảm đau bụng ở trẻ em đến làm giảm huyết áp ở người lớn.

Thành phần tham gia dự án – (từ trái sang) Min Kim, BS. Ngọc Đức, BS. Thu Hậu, BS. Khánh Vân, BS. Minh Hạnh, Roy Ortiz

Dole là nhà sản xuất, tiếp thị và phân phối những sản phẩm rau quả tươi hàng đầu thế giới. Với các sản phẩm được trồng ở hơn 15 quốc gia, Dole giới thiệu đến các nhà bán sỉ và lẻ ở Bắc Mĩ. Châu Âu, và Châu Á Thái Bình Dương những loại trái cây có thương hiệu, tươi ngon và chất lượng cao.

Nguồn: CAM Media